اهميت موضوع تا آنجا بالا بود که حتي در کساني که وزن آن نسبت به قدشان در محدوده طبيعي بود، اما دور کمر بالا داشتند احتمال رسوب چربي در رگها بيشتر بود و آن همان چيزي است که بيماران قلبي از آن مي ترسند.

با انجام يک آزمايش خون ساده، شايد بتوان اين افراد را زودتر و قبل از اينکه در اين چرخه معيوب گرفتار شوند، شناسايي کرد. خوردن يک وعده صبحانه کامل به دليل تأمين نيازهاي غذايي باعث کنترل وزن و پايين آمدن سطح کلسترول خون مي شود، ناراختي هاي گوارشي را از بين مي برد و جذب ويتامين ها راافزايش مي دهد. اغلب ديده شده کساني که صبحانه نمي خورند، نيم چاشت روزانه خود را با غذاهاي پرکالري و کم اهميت همچون بيسکويت، پفک، شکلات، چيپس و غيره پر مي کنند که اين امر علاوه بر خطرات ذکر شده باعث چاقي و سرطان نيز مي شود.

- تهيه يک صبحانه خوب و مناسب نياز به آگاهي و برنامه ريزي دارد.

- براي آمادگي لازم جهت صرف يک صبحانه کامل، لازم است شام را زود مصرف کنيد تا در هنگام صبح احساس گرسنگي کامل داشته باشيد.

- زودتر از خواب بيدار شويد و به نرمش هاي معمول بپردازيد.

- صبحانه را با آرامش و فارغ از دغدغه هايي چون دير کرد وقت و زمان سرويس اداري و يا ساعت اداري ميل کنيد.

- هنگام صبحانه به برنامه راديويي مورد علاقه خود گوش دهيد ولي از تماشاي تلويزيون يا فکر کردن به کار و مسئوليت هاي روزانه خودداري کرده و صرفاً به آنچه ميل مي کنيد توجه نماييد. به ياد داشته باشيد، دغدغه و استرس مانع جذب مواد مفيد و مغذي مي شود و جذب چربي را بالا مي برد.

- هنگام صبحانه و قبل و بعد از آن مطلقاً سيگار نکشيد.

- مواد مغذي و پرکالري و انرژي زا در گروه صبحانه جاي مي گيرد.

- شير يکي از مواد لازم است زيرا حاوي مواد معدني، کلسيم، فسفر، ويتامين و براي رشد استخوان و استحکام آن مفيد است. ولي اگر به مزاج شما سازگار نيست، مي توانيد از شير در ميان وعده هاي ديگر مصرف کنيد، ديگر محصولات لبني همچون خامه، پنير و حتي ماست هم مي تواند جايگزين شير شود.

- اگر به غذاهاي سنتي علاقه داريد، مي توانيد فرآورده هاي شيري مانند فرني و شيربرنج را به رژيم غذايي خود بيفزاييد.

- از ترکيبات شکلات صبحانه يا ارده و شير يا غذاهاي سنتي ساده مانند: تخم مرغ، لوبيا چيتي، عدسي، حليم و غيره ... استفاده کنيد.

- در مورد نان حساس باشيد، يکي از نان هاي کامل سنتي نان سنگک است. زيرا تمام مراحل عمل آوري و خمير و پخت آن مطابق روش استاندارد است و استفاده از آن بر ساير نان ها ترجيح دارد.

- نان هاي فانتزي و ماشيني نيز خوب است.

- مي توانيد از نان هايي با آرد غلات متفاوت همچون جو، ذرت، جو دو سر و ... استفاده کنيد.

- توصيه مي شود افراد در کنار حفظ برنامه غذايي خود و انجام ورزش، از مصرف تخم مرغ غافل نباشند.

- تحقيقـات نشـان مي دهد افـرادي که در رژيـم غـذايي خـود به مصـرف لبنيـات کم چـرب توجـه مي کنند، در مقايسـه با آنهـايي که از لبنيات اسـتفاده نمي کنند، لاغرتر مي مانند.

- نوشيدن يک ليوان آب و نرمش 20 تا 30 دقيقه اي هنگام صبح در افزايش اشتهاء تمايل به خوردن صبحانه مؤثر است.

- مصرف صبحانه باعث افزايش قدرت تمرکز، توجه و تأمين انرژي روزانه مي شود و توانايي ذهني و کارکرد فردي را بالا مي برد.

منبع:http://www2.irib.ir/health/html/Ring_defective_obesity.htm